上伝馬町に焼き鳥店　ＯＰＥＮ！

あ—！待ってました、近所に焼き鳥店！
私の高校の陸上部の木田先輩に、
「夏目頼むよ！息子の焼き鳥店を作ってくれ！」

とご相談をいただき、お店のテナント探しから始めました。

　しかし、炭火が可能なテナントは少なく、

やっと見つけた場所が、なんと夏目デザインから

徒歩で行ける場所だったんです。

素晴らしい！

　この辺りは飲食店が少なく、地元の人は困っていましたから、

本当に良かったんです。

　独立開業されるので、資金の事を

「よろず支援」の松井さんに相談したり、

経営指針を考えたり、取引先を探したり、

私自身の経験を参考に、一緒に考えました。

　お店のデザインコンセプトは、

また寄りたくなるお店です。

なんか落ち着く、なんか居心地がいい、

なんか一人でも来やすい、などなどを考えながら、

店主の木田さんと話し合い作り上げました。
ぜひお立ち寄りください！

本気炭火焼き鳥「きざし」

Ｔｅｌ　0532-26-8810
17時～深夜　　　定休日　未定　　
19席（カウンター9席、テーブル10席）