株式会社夏目デザイン
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お雑煮

2019.01.04 大切なこと 日々のできごと

アレルギーに優しい家づくりの夏目デザイン夏目学です

みなさん、こんにちは!

私の家のお雑煮を紹介します

白菜

鶏肉

油揚げ

かまぼこ

をいれて煮込みます。

煮込んだら、醤油と塩を少々くわえ味を調えます。

そしたら、年末もちつきしたお餅をいれて

食べる前にかつぶしをかけていただきます。

ついた餅は、煮込んでもだらだらにはなりません。

 

これが我が家のお雑煮です。

これも伝統です、また若い人に教えようと思います。

このお雑煮を食べないと一年が始まりません。

さー食べよう。至福のひと時です!