冬のオススメごはん
2023.02.13 スタッフ日記 日々のできごとこんにちは！愛知県豊橋市の工務店、夏目デザインの原田です！
まだまだ寒い日が続きますね…こうも寒いと温かいご飯が食べたくなりますね！
皆さんの寒い日に食べたい冬のオススメごはんは何ですか？私は『鍋』です！
我が家は冬になると1～2週間に一度は鍋を食べています。私の大好きなお肉はもちろん、苦手な野菜も火が通ってくたくたになって、色んな具材の味が染みて美味しいんです…。うどんを入れてもラーメンを入れても美味しいですね…。気分で鍋のスープを変えてみたり、このスープなら入れる具材はこれにしようかな？と考えています。
鍋料理は野菜をたくさん食べることができますし、油を使わずに作ることができるので、健康にもとてもいいです！食べることで体温が上がり、それだけで代謝と免疫力もアップします！
私のオススメは白菜と豚バラ肉を敷き詰めて作る、ミルフィーユ鍋です！
白菜がトロトロになって、豚バラの甘みも染み込んで美味しいですよ！
ぜひ作ってみてください！
↓こんな感じです（調理前の写真ですが;;）
皆さんのオススメの鍋レシピも、ぜひとも鍋好きの原田に教えてください！お待ちしてます♪